DIY Geschenkidee zu Weihnachten
-wenig Zutaten, großes Gewürzwunder-
-wenig Zutaten, großes Gewürzwunder-
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Ich liebe es zu Weihnachten etwas selbstgemachtes zu verschenken. Familie und Freunde etwas vom Herzen zu geben, was auch vom Nutzen ist. XMAS 2015 habe ich selbstgemachtes Gewürzblütensalz, sowie feuriges BBQ Öl gezaubert.
Für jung & alt ein Genuss.
Das feurige BBQ Öl ist perfekt zum Kochen, Ofengerichte und zum verfeinern von Salaten. Das Blütensalz gibt hingegen Brotaufstrichen sowie scharf angebratenem Fleisch eine exzellente Note.
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Du benötigst für das feurige BBQ Öl
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reines Rapsöl
Chillischoten
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Gefäßflasche
Backofen
ein bisschen Zeit
Chillischoten, Knoblauchzehen bei 75° 5-6 Stunden auf einem Backblech im Ofen trocknen lassen. Thymian, die letzten 15-10 min dazu geben. Deine Küche riecht noch nach 5 Tagen wie ein Gewürzparadies! Zuerst die Gefäße seifenfrei säubern und am Besten über Nacht stehen lassen, sodass keine Feuchtigkeit mehr im Gefäß vorhanden ist und auch die Gewürze abkühlen können.
Zum Befüllen, zuerst die Gewürze und dann das Rapsöl darüber gießen, verschließen, Etikett beschriften und ein schönes Geschenkband darum arrangieren.
Geschenkinspiration
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Du benötigst für das Gewürzblütensalz:
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Grobkörniges Salz
eine getrocknete Blütenmischung ( Rose, Kornblume, Ringblume)
Nur vermengen und fertig in das Einmachglas. Eine einminütige Sache!